1941年(昭和16年)10月、別鉄サッシ工業株式会社は、創業者・篠原信夫が数名の仲間とともに、大分県別府にて建築金物製造業を開業したことに始まりました。
太平洋戦争が始まった同年、来たるべき鉄の需要拡大を見据えての会社設立でした。 周辺住民の方に迷惑をかけないよう、別府の中心部から離れた田畑しかないような場所で、100坪以上の木造バラックを構え、製鉄業としての基盤を着実に固めていきました。

戦中、戦後の混乱が収まらず、各種材料が不足するなか、海軍の指定工場となった別鉄サッシ工業株式会社は、鉄鋼の基になる粗鋼を優先的に入手し、加工費で財を成していきました。
1953年（昭和28年）、九州でもいち早く鋼鉄建具向けの設備を完備し、スチールサッシや手すりをはじめとする建築に関係する金物一連を製造し、鋼鉄建具製造企業としての地位を築いていきます。

しかし、昭和45年以降（1970年代）に入ると、スチールサッシに替わり、アルミサッシが一気に普及します。
押出加工によるたった1回の工程で製造できるアルミは設備投資も少なくてすむことから、スチールサッシの加工からアルミサッシの加工へと事業変換する会社が続出。

鉄を扱う会社が激減するなか、別鉄サッシ工業は鉄の製造を維持継続、そればかりか逆に設備を増設・拡充し、100人近い従業員を雇い、工場を稼働していました。
アルミサッシの台頭により主役の座を追われたスチール製品は、その後、主にビルの防火扉として生き残り、独自の市場を形成。
別鉄サッシ工業でも、住宅、ビル用のスチールドアの普及が追い風となり、売り上げは順調に伸びていきました。

一方のアルミサッシはその普及に伴い、アルミサッシメーカーが乱立、アルミの加工費用は価格競争に陥ります。
メーカーが自社工場で製造を始めるようになると、受注加工を請け負っていた企業のなかには倒産においやられる企業も少なくありませんでした。

別鉄サッシ工業が倒産の危機にも陥らず、事業が成長した要因は、自らのスチール製品に自信を持ち、粘り強く製造活動を維持し続けたことにあります。
他社がアルミ事業に移行するなか、ぶれずにスチール製造一本に絞り、常に品質と生産方式に改良を重ね、実用性を兼ねた優れた製品を世に送り出してきたからです。

2000年（平成12年）二代目、篠原一夫が代表取締役社長に就任。
2008年（平成20年）11月には、新社屋完成、新工場の稼働スタート。
窓枠やドアなど住宅建具だけではなく、鉄骨、スチール製階段など、鋼構造物の設計から製作・施工まで、全般に携わることで関係各社より高い評価をいただくようになり、2011年(平成23年)、福岡支店を開設するまでに成長します。
それをきっかけに地元九州のみならず、中部、関東エリアからの発注も増加、現在、営業エリアをどんどん東へと広げていっています。
2023年（令和5年）三代目、篠原大介が代表取締役社長に就任。

国内外から注目を集める建築物の金属建具にも採用。